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domingo, 7 de mayo de 2017
4 beneficios de los BCAA (proteínas complejas) para los deportistas
Al hablar de BCAA nos referimos a suplementos alimenticios de aminoácidos
ramificados, o proteinogénicos, es decir, parte de las proteínas complejas
que aportan un gran contenido energético y que contienen propiedades que
aceleran el desarrollo muscular. BCAA es la abreviatura de Branched-Chain Amino
Acids (aminoácidos de cadena ramificada).
Se trata de complementos alimenticios con leucina, isoleucina y valina,
que suelen ser comunes entre los culturistas y otros practicantes de
deportes de resistencia debido a la importancia de estos aminoácidos para
el metabolismo.
Estos productos han sido objeto de múltiples análisis debido a sus
efectos catabólicos, al inhibir la descomposición muscular, y anabólicos, al
favorecer el desarrollo muscular. Por estas propiedades, los BCAA se han
convertido en elementos fundamentales para disminuir o ganar masa muscular.
Cabe destacar que, para que el organismo pueda asimilar las
ventajas de consumir estos aminoácidos, requiere de la presencia de otras
vitaminas, como B5 o ácido pantoténico, B6 o pirodixina, y B7 o biotina; de
lo contrario, se limitaría el desarrollo muscular. En la página web
aminoacido.org se puede ampliar información sobre los BCAA.
4 beneficios de los aminoácidos BCAA
Ayudan a
aumentar la fuerza
Uno de los
componentes de los BCAA es la leucina, aminoácido utilizado por el cuerpo para
sintetizar proteínas y obtener con mayor efectividad energía de la glucosa.
Consumir
este elemento durante los entrenamientos puede aportar energía suficiente
para agregar de dos a tres repeticiones a la cada rutina de ejercicios.
Aceleran
el crecimiento muscular
Otra de las
características de la leucina es su capacidad para regular el uso de la energía
que dan las células presentes en los músculos.
Este proceso
hace posible el crecimiento de los músculos aún sin el consumo de
carbohidratos, por lo que los expertos recomiendan ingerir los BCAA durante
y después del entrenamiento para cerrar la "ventana metabólica".
Facilita
la quema de grasas
Los
BCAA tienen la particularidad de lograr engañar al organismo produciendo la sensación de que en el
estómago hay alimentos con alto contenido calórico.
Esto
activa los procesos metabólicos y conlleva a la quema de calorías. No obstante,
como el estómago está vacío, se queman además los depósitos de grasa acumulados
en el cuerpo.
Mejora
el equilibrio hormonal
Los aminoácidos BCAA ayudan a
nivelar los niveles de insulina en el cuerpo, ya que estos suplementos
inciden en la producción de las hormonas del crecimiento y del hambre.
Estos procesos ayudan a ganar una
masa muscular limpia, seca y libre de grasa.
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